Kasíno South Coast je poměrným
nováčkem na Stripu, rozprostírá se daleko před současným centrem v jeho jižní
části. Bylo slavnostně otevřeno 22. prosince 2005 a od té doby je jeho 662 pokojů
součástí ubytovací kapacity v Las Vegas. Již nyní se však pracuje na další
hotelové věži, která by měla jeho kapacitu rozšířit na celkový počet 1350
pokojů.
Ve stínu moderních a mega kasín
tvořících současný Strip bylo kasíno Boardwalk připomínkou původní podoby
hráčské motropole. Navíc, malý Surf Buffet byl jako jedno z mála míst otevřen 24
hodin, takže představoval případnou možnost se dobře najíst i v době, kdy všechny
ostatní restaurace byly dávno zavřené. Velký obličej rozesmátého klauna se však
stal 10. června 2006 (jen několik hodin po vzniku této fotografie) pouhou historií,
velký bagr poslal celé kasíno na propadliště dějin za mnoha jinými ve své době
slavnými kasíny, které musely postupně ustoupit moderním gigantickým rezortům.
Uvolněné místo mezi stávajícími kasíny Monte Carlo a Bellagio bude v
následujících letech rychle zaplněno, mělo by zde vyrůst kasíno Cosmopolitan a
nové City Center. Las Vegas není tedy jen místem, které nikdy nespí, ale také
městem, kde nic není navždy a kde se stále staví něco nového a víc
luxusnějšího.
Nová francouzská cukrárna Jean -
Philippe Patisserie otevřená uvnitř kasína Bellagio nabízí kromě obrovského
výběru kreativně tvarovaných pochoutek, plněných palačiněk a řady lákajících
dortíků i světový unikát - reálnou čokoládovou fontánu, v níž celkem 6 silných
pump cirkuluje množství 2 tun rozteklé čokolády, která se přelévá z výšky 4,2
metrů po 25 ručně vyrobených skleněných mísách. Celkové výška soustavy je 8,2
metrů, viditelná je však pouze část mezi stropem a podlahou. Čokoláda je
rozehřátá na teplotu 49°C, uvnitř uzavřeného skleníku obepínající fontánu je
udržována stálá teplota 35°C. Tmavá, mléčná a bílá čokoláda zde láká svojí
kaskádou k ochutnání aspoň nějaké pochoutky z dílny zdejších cukrářů.
Tato návštěva Vegas pro nás byla v
mnoha ohledech unikátní. Ať už v množství lidí, kteří zde na nás čekali, za
námi přijeli nebo se tu s námi setkali, díky nezapomenutelnému nabízení
speciálních žvýkaček, na které jistě nezapomenou především ti, kteří neodolali
a nabídli si, ale také i díky tomu, že jsme vlastně poprvé z Vegas odjížděli s
více penězi než jsme sem přijížděli a to se jen tak nestává.