Město Gilroy
leží ve střední Kalifornii a je domovem pro zhruba 40 tisíc lidí. Z mnoha místních
aktivit jej proslavilo po celých US zejména pěstování česneku na jeho okolních
úrodných polích, každoročně se zde poslední celý víkend v červenci koná velký
česnekový festival, na který v roce 2005 zavítalo 130 tisíc návštěvníků.
Všichni milovníci této silně aromatické rostliny zde najsou česnek na 100+1
způsobů společně s několika opravdovými unikáty jako je česneková zmrzlina. O ní
se po vyzkoušení dá konstatovat, že je pěkně hnusná a že po malém ochutnání skončila
v popelnici, ale co se taky dalo čekat...
